恩比德:我小时候在家乡怎么吃都不长肉 后来吃美国食物就涨体重

GQ 2026-10-11 20:36:30

体育资讯10月11日讯 近日,76人球星恩比德接受了《GQ》杂志专访。

问:说到吃,如果余生只能吃一种食物,你会选什么?

恩比德:我以前也被问过这个问题,这总是个难题。最准确的回答是:某种高蛋白食物。不过正如我所说,我其实很挑食。我的蛋白质来源只能是鸡肉、牛排——而且牛排只吃菲力,因为我不碰肥肉——或者是三文鱼。主要就是这三样,其他一概不碰。我就坚持吃这三样,要求做成全熟,然后轮换着吃。如果说余生只能吃一顿饭,我大概会选加了妈妈秘制香料的鸡肉。我妈妈是喀麦隆人。

我发现美国食物和家乡饮食的一个区别是:刚来美国时,我瘦得皮包骨头。小时候我饭量极大,吃得简直令人难以置信,但就是不长肉。后来到了美国,开始吃美国食物,反而涨了点体重。也许只是因为我在长身体吧,毕竟我来美国时才16岁。

我平时不是那种经常称体重的人,但我做过一个实验。我回喀麦隆时告诉自己:“好吧,我要敞开了吃,因为太怀念家乡味了。”等回到美国后,我站上体重秤看看结果。我发现自己一点没胖,甚至还瘦了。这就是为什么每次妈妈来看我,总会从喀麦隆大包小包地带很多东西:有香料,有时还有地道的家乡食材。

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